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迎春

年賀1
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カトレア

頂いたカトレアの花が香ばしい香りを漂わしている。

13カトレア2

消費者公開セミナー

「消費者公開セミナー」が本日21日(木)午後1時30分より開催されます。

会場;ザ クラウンパレス新阪急高知(高知市本町4-2-50)

課題;
 (1)「災害と不動産」 (午後1時30分〜午後2時30分)
         講師;明海大学不動産学部 学部長/教授 中城 康彦

 (2)「仕事で生かせる心理学」 (午後2時40分〜午後4時)
         講師;心理学者/臨床心理士 植木 理恵
                    

      主催;(公)高知県宅地建物取引業協会
         (公)全国宅地建物取引業保証協会

今回の研修会は宅建業者(会員)の義務講習ですが、
<>公開セミナーになていますので、一般の方も是非聴講ください。 

謹賀新年

今日から仕事始めです。

 今年もよろしくお願いします。

あけましておめでとうございます。


昨年中はいろいろと御ひいきいただきありがとうございました。

本年もよろしくお願いします。

平成23年元旦

1年目、家賃がなんと半額!

15坪の貸しスナック、家賃は18万円、高くはない。
ところが1年間は9万円で借りることが出来る。2年目は14.4万円。共益費は別に3万円かかる。

もう一つ、10坪のスナック。家賃は13万円
1年間は6.5万円2年目は10.4万円である。共益費は2.16万円。

これはなかなか美味しい話には違いない。



「土佐のおきゃく」2009最終日

4回目を迎えた「土佐のおきゃく」も昨日で幕を閉じた。
最終日の8日は大橋通で「南国土佐皿鉢祭」
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帯屋町アーケードはおきゃくおきゃくで賑わっていた。
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中央公園北入り口では炭火でイカや魚を焼いてビールがすすむ。
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夕方6時からはお座敷遊び、土佐小唄や端唄で盛り上がっていた。
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お店も今は厳しい、だから今が逆にチャンス

人によく、「美味しいお店をしらないか?」と聞かれる。
これには困る。頭を抱えてしまう。
「人気の店は?」と聞かれると、これは答えられる。
美味しい店=人気の店とは限らない。その逆も同じ。

つまり美味しい料理を出す店が必ず流行るとは限らない。美味しければ確かに客引きにはなる。
しかしせっかくきた客が美味しい料理だけでその店のリピーターになるとは限らない。
流行っている店に共通しているのは店員の接客マナーの良さである。
料理が並以下なら問題外だが、まあまあであれば、接客マナーが感じよければ、その店にまた足を運ぶ。せっかく料理が美味しかっても接客マナーが悪かったら、その店に二度と行く気はしない。

今は特に居酒屋さんが多くなって競争が激しい。20坪以下の小さい居酒屋はその店の大将か女将の器量で流行るか流行らないかが決まる。

飲食店は料理が客を呼ぶのではない。人が客を呼ぶ。



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高知城の辷山

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昨日の朝までの雨と風で

高知城の辷山の坂道は

黄色い絨毯が敷かれている

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